unser MENÜ
.
Aperitif | Sloeberry blue Gin von Hans Reisetbauer 8,50
B I R N E & W I E S E N K R Ä U T E R
Dolce Latte A C G L M N O
Riesling Lange Lissen 2018
Minkowitsch | Mannersdorf a d March
|
BLACK TIGER G A R N E L E
& Artischockensuppe A B D F G L O
St. Andräer Chardonnay 2018
Ziniel | St. Andrä a Zicksee
|
HOKKAIDO K Ü R B I S N O C K E R L
Salbei-Butter A C G O
Neuburger Ried Hausberg 2019
Alphart | Traiskirchen
|
F L U G E N T E N B R U S T
Gewürzsaft & Rahm-Pudding A C E F G L N O
Cabernet Franc 2016
Zehetbauer | Schützen a Gebirge
|
VARIATION VOM B A U E R N T O P F E N
Zwetschke & Holler A C F G H O
Rosé Sekt
Madl | Schrattenberg
Lassen Sie sich von zu Hause abholen und wieder nach Hause bringen!
Unser Chauffeur holt Sie mit unserm neuen BMW M760li V12
5 GANG – MENÜ 66 4 GANG – MENÜ 56 3 GANG – MENÜ 46
mit Weinbegleitung + 34 mit Weinbegleitung + 27 mit Weinbegleitung +20
A – Getreide | glutenhaltig B – Schalenfrüchte C – Eier D – Fisch E – Erdnuss F – Soja G – Milch
H – Schalenfrüchte L – Sellerie M – Senf N – Sesam O – Schwefeldioxid & Sulfite P – Lupinen
R – Weichtiere mit * ebenso vegan möglich