unser MENÜ

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Aperitif | Sloeberry blue Gin von Hans Reisetbauer  8,50

B I R N E & W I E S E N K R Ä U T E R  

Dolce Latte  A C G L M N O

Riesling Lange Lissen 2018

Minkowitsch | Mannersdorf a d March

 

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BLACK TIGER G A R N E L E &

Artischockensuppe A B D F G L O

St. Andräer Chardonnay 2018

Ziniel | St. Andrä a Zicksee

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HOKKAIDO K Ü R B I S N O C K E R L

Salbei-Butter A C G O

Neuburger Ried Hausberg 2019

Alphart | Traiskirchen

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        F L U G E N T E N B R U S T

Gewürzsaft & Rahm-Pudding A C E F G L N O

Cabernet Franc 2016

Zehetbauer | Schützen a Gebirge

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VARIATION VOM B A U E R N T O P F E N

 Zwetschke & Holler A C F G H O

Rosé Sekt

Madl | Schrattenberg

Lassen Sie sich von zu Hause abholen und wieder nach Hause bringen!

Unser Chauffeur holt Sie mit unserm neuen BMW  M760li  V12

 

    5 GANG – MENÜ  66                                                     4 GANG – MENÜ  56                                            3 GANG – MENÜ 46

mit Weinbegleitung + 34                                             mit Weinbegleitung + 27                                      mit Weinbegleitung +20

A – Getreide | glutenhaltig     B – Schalenfrüchte     C – Eier    D – Fisch     E – Erdnuss     F – Soja     G – Milch

H – Schalenfrüchte      L – Sellerie     M – Senf     N – Sesam       O – Schwefeldioxid & Sulfite   P – Lupinen

R – Weichtiere          mit * ebenso vegan möglich